Je vous mets la recette du lapin en gelée cuit et servi avec ses os.
A vous de faire maintenant car pour moi je n'en referai pas d'y un certain temps. Mettez nous vos impressions après dégustation.

Servir froid  -démoulé ou la terrine sur la table - avec de la salade, des frites ou des pâtes ou pommes de terre sautées. Selon vos goûts

Avec le pied de veau j'ai mis pour la gelée un pied de porc je n'avais pas de coennes.